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咖啡与慢性疾病的关系

上海都市网(shanghai)都市新闻报道

咖啡作为一种全球广泛消费的饮品,其与慢性疾病之间的关系一直是人们关注的焦点。研究表明,咖啡的消费方式、种类以及摄入量等因素都会影响其对慢性疾病预防效果。以下是根据搜索结果得出的一些结论:

咖啡与慢性肝病的关系

经常喝咖啡的人患慢性肝病的风险通常降低。研究发现,不论是饮用何种类型的咖啡,都与不良的慢性肝病健康结局的风险降低有关。喝咖啡与慢性肝病患病风险降低21%、脂肪肝患病风险降低20%、慢性肝病患者死亡风险降低49%相关[[2]()]。此外,研究结果显示,每天大约3-4杯咖啡会起到更大的保护作用[[3]()]。

咖啡与慢性肾病的关系

喝咖啡也可能对慢性肾脏病(CKD)患者有益。一项研究发现,CKD患者***摄入与慢性肾病全因死亡率呈负相关,即摄入***越多,患者死亡率越低。即使是少量摄入***,也能对慢性肾病患者的病情起到保护作用,降低死亡率[[6]()]。

咖啡与心脏病的关系

有研究表明,喝咖啡与心脏病发病风险降低相关。例如,韩国科研人员通过对2.5万受试者研究后发现,每天喝3~5杯(每杯约200毫升)咖啡的人患心血管疾病的风险更低[[9]()]。

咖啡与糖尿病的关系

咖啡也与糖尿病的预防有关。绿原酸可以帮助减缓餐后葡萄糖进入血液的速度,使得胰岛素的敏感性提高,从而有益于预防患糖尿病的风险[[4]()]。

咖啡与其他慢性疾病的关系

除了上述几种慢性疾病,咖啡还可能与某些其他疾病的预防有关。例如,咖啡可能有抗癌的作用,而且对大多数健康结果都有好处,不仅适用于慢性肝病,也适用于其他疾病,如某些癌症[[5]()]。

注意事项

尽管咖啡具有一定的预防慢性疾病的效果,但是需要注意的是,这些研究结果只是显示了饮用咖啡与慢性肝病发病和死亡风险降低之间存在关联,并未表明因果关系。此外,研究的局限性可能会对研究结果产生影响,例如,很多研究都是基于特定人群的数据,因此其结果可能难以推广到其他国家和人口中[[3]()][[2]()]。

综上所述,适量饮用咖啡可能有助于降低患某些慢性疾病的风险。然而,每个人的身体状况不同,因此在饮用咖啡时应根据个人情况适量饮用,并咨询专业医生的意见。

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