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夏季糖友们吃水果小技巧

时间:2019-07-11 21:15:28  目录:豫网-河南门户  编辑:

  豫网(豫网-河南门户 田琳 朱丹丹)2019年7月9日下午,“老糖友”张大妈感觉一阵阵眩晕、伴恶心、欲吐,急忙赶到郑州市第九人民医院内分泌代谢科找田大夫。

  田大夫接诊为其安排查血糖,一查不当紧,血糖竟然高达22.9mmol/L,问诊后发现张大妈平时血糖控制就不好,昨天上午有客到访,又吃了一个香蕉、半个火龙果和一小把荔枝,田大夫告诉张大妈这是因为高血糖出现了急性并发症:糖尿病酮症酸中毒,小小水果竟能引起如此严重后果,糖尿病病人进食水果也是有讲究的。

  众所周知,糖尿病病人应避免进食高糖食物,水果虽含糖量不少,但新鲜水果中含有丰富的维生素和矿物质,对糖尿病病人预防动脉硬化、便秘有一定的好处。

  炎炎夏日,也是少不了水果消暑,如何才能将口腹之欲与血糖控制完美平衡呢,有以下注意事项:

  1.适合进食水果的病人:血糖控制达标的病人,控制标准:空腹血糖4.0-7.0mmol/L,餐后2小时血糖4.0-10.0mmol/L,糖化血红蛋白小于7.0%。如果血糖控制不达标,即使选用含糖量低的水果,也会进一步升高血糖,会对人体造成更大的损伤,血糖控制不达标的患者要尽快咨询内分泌科医生调整治疗方案。

  2.挑选合适的水果:尽量选食含糖量低的水果。不同的水果含糖量不同,但并不是越甜含糖量越高。含糖量相对低的水果:青瓜、橙子、西瓜、柚子、柠檬、桃子、苹果、李子、杏、草莓、枇杷、樱桃等,此类水果每100克可提供20-40千卡的能量;升糖指数低且含糖量较低的水果:木瓜、樱桃、草莓、柚子,此类水果更适合糖尿病病人。另外,鲜榨果汁升糖会更快,也要注意避免。

  3.选择适当的进食水果时间:尽量选择在两餐之间,如上午10点或下午3点,尤其要避免一次进食较多,使血糖进一步升高。

  4.控制进食水果的量:糖尿病病人每天可食用200克左右的含糖量相对较低的水果。但每天可摄入的总热量是一定的,若进食水果则应减少主食的量,基本是食用200克左右的水果需减少25克主食。

  5.另外合并有其他疾病的患者也要注意相忌的水果,如有胃病的患者不宜将水果冷藏,而柿子、荔枝、李子、桃等则不宜空腹食用。

  小技巧:进食水果2小时后可监测血糖,若血糖值小于10 mmol/L,基本合适!若血糖值高于10 mmol/L,则需减少进食水果的量或更换含糖量更低的水果!

  合理的饮食、科学的运动更有利于血糖控制,长期坚持并形成良好的生活习惯会获益更多。




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